 |
Mantarcılık Programı
Ülkemizde son yıllarda oldukça hızlı gelişme gösteren kültür mantarı üretimine ilgi artmaktadır. Bunun nedeni mantar üretiminin kontrollü koşullarda yapılması, ürün devresinin kısa olması, yüksek besin değeri ve ekonomik öneminin daha iyi anlaşılmasının yanında mantar talebinin de hızla artması ile açıklanabilmektedir. Programın amacı, Mantarcılık sektöründe her düzeyde görev alacak, özel bilgi ve beceri sahibi ara eleman yetiştirmektir.
Program Koordinatör ve Danışmanları
|
|
