 |
Seracılık Programı
Mevsimin uygun olmadığı dönemde, gerekli iklim koşullarının sağlanarak ürünlerin mevsimleri dışında yetiştirildiği yapılara sera, yapılan işleme de seracılık denilmektedir. Tüketici gözüyle bakıldığında sebze, meyve ve çiçekleri hemen her mevsim bulmamız söz konusudur. Her lezzeti her mevsim tatmamızı sağlayan bu üretim seralarda yapılan üretimdir. Programın amacı, ülkemizde önemli bir yeri olan seracılık konusunda özel bilgi ve beceriye sahip ara eleman yetiştirmektedir.
|
|
